РЕЦЕПТ:
175 г творога (жирность 5%)
50 г домашнего сыра "FORMAGGIO" (рецепт приготовления)1 яйцо
1 зубчик чеснока
Зелень по вкусу (петрушка, укроп и т.д.)
Чуть-чуть соли
Пряности и специи по вкусу
Можно добавить сладкий перец
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Из всех вышеперечисленных ингредиентов делаем однородную массу. Затем, столовой ложкой выкладываем (небольшими частями) полученную массу на разогретую сковородку (с антипригарным покрытием). Жарить без масла! Не трогать их, не двигать, не тревожить, пока низ не подрумянится. Перевернуть и снова жарить под крышкой до готовности.
Подавать к столу с натуральными йогуртом (замена сметане).
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий